Featured

Rabu, 28 Juni 2017

Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Kuning Indonesia

Ini dia lauk kesayangan keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Dijamin akan langsung ludes !! Sajian ini tentu sering kamu jumpai di sepanjang pulau Jawa. Bumbu dapat saja bervariasi dari wilayah yang satu ke wilayah lainnya namun intinya bumbunya tentu berisi kunyit yang memperlihatkan warna kuning cocok namanya. Rasanya hmmmmm......bikin ketagihan dech ;-) Crispy & Yummy !! 


Tipp : Potong ayam agak kecil - kecil agar bumbu meresap dengan sempurna dan ayam benar benar garing sesudah digoreng.

Bahan:
750 gr ayam
2 eksemplar daun salam
1 batang serai, memarkan
200 ml air dingin
Minyak guna menggoreng

Bumbu Halus:
4 siung bawang putih, cincang kasar
5 butir kemiri, cincang kasar
3 cm jahe
3 cm lengkuas
2 cm kunyit atau 1 sdt kunyit bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt jintan bubuk
1.5 sdt garam atau cocok selera

Cara Membuat:
Potong ayam menjadi sejumlah bagian cocok selera. Cuci bersih, tiriskan.
Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender.
Jika kamu menggunakan blender, ambil beberapa air yang tercantum dalam resep ke dalam blender guna mempermudah proses penghancuran.
Pindahkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan air (atau saldo air dari 200 ml), daun salam dan serai.
Masukkan ayam, masak dengan api sedang seraya terus diaduk dan dibolak-balik agar tidak gosong.
Kecilkan api, masak hingga ayam nyaris matang, larutan bumbu menciut sehingga tersisa gumpalan bumbu yang menyelimuti ayam.
Cicipi rasa bumbu, andai perlu tambahkan garam cocok selera. (lebih baik tidak banyak asin daripada hambar sesudah digoreng)
Angkat dari api. Pisahkan daun salam dan serai.
Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak yang tidak sedikit dan panas sampai kedua sisinya kering. Tiriskan.
(Anda juga dapat menggoreng dengan Fritteuse (alat goreng deep-fry) dengan suhu 190°C sekitar 4 - 5 menit.
Sajikan panas dengan sayur asem Jakarta, sambal dan lalapan segar.

Catatan Tambahan:
Ayam Goreng bisa kamu buat dalam jumlah tidak sedikit dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas bareng bumbu marinade dan goreng sesaat sebelum dihidangkan.

Jumat, 23 Juni 2017

Butuh Uang? Ini Dia 14 Jenis Hobi yang Menghasilkan Uang

Bagi beberapa orang, masa-masa senggang ialah kesempatan guna melakukan kegemaran yang disukai. Karena tidak dapat dipungkiri, ketika sedang kuliah atau kerja, pasti anda jadi tidak dapat menyempatkan diri guna melakukan kegemaran kamu sukai. Iya kan?


Waktu ialah uang. Karena itu, di samping dimanfaatkan guna melakukan kegemaran yang anda sukai, bakal lebih berfungsi jika kegemaran yang anda jalani dapat menghasilkan uang.

Emang dapat menjadikan kegemaran sebagai pekerjaan? Bisa banget. Ini nih jenis kegemaran yang dapat menghasilkan uang.


Hobi yang Bisa Menghasilkan Uang

Seperti kata Ridwan Kamil, "Pekerjaan paling mengasyikkan di dunia ialah hobi yang dibayar.". Lalu, bagaimana caranya supaya hobi dapat menjadi pekerjaan?

Jawabannya sederhana, yaitu dengan menjalani kegemaran yang menyerahkan manfaat untuk diri anda sendiri, serta orang lain.


1. Hobi Menulis

Sudah bukan rahasia andai menulis ialah salah satu jenis kegemaran yang menghasilkan uang. Dan menariknya, menulis pun adalahsalah satu kegemaran yang dapat dilakukan oleh seluruh orang.

Tidak berlebihan, ketika di sekolah anda pasti pernah diajak untuk mengarang empiris atau menciptakan status di Path dan Facebook, bukan?

Tinggal mengubah kata dan belajar mengetahui diksi, kegemaran kamu dapat dijadikan pekerjaan. Tidak butuh menjadi pengarang besar yang mengeluarkan buku, tidak sedikit blogger yang dapat menghasilkan duit dan sekaligus menggali relasi pun kok.

Nah, anda mau coba mencatat tapi dibayar? Bisa loh jajaki menjadi kontributor di JalanTikus. Kamu berpeluang mendapatkan duit atau pulsa Rp 50.000,- untuk masing-masing tulisan anda yang tayang di JalanTikus.

Bukan hanya uang, anda juga dapat ikut beken dengan terpampangnya nama anda di JalanTikus. Baca: Dapatkan PULSA 50 Ribu Bagi Setiap Artikel Kamu yang Tayang di Jalantikus!

2. Hobi Main Game

Pernah dimarahi ibu sebab terus-terusan main game? Coba anda tunjukan video-video PewDiePie, SeaNanners, dan CaptainSparklez yang merupakan misal nyata dari mereka yang dapat menjadi bermain game sebagai kegemaran yang menghasilkan uang.

Apa orang tua anda akan marah lagi karena anda terus-terusan main game?

Jika anda suka main game mobile, tidak sedikit juga loh game mobile yang dapat menghasilkan uang. Seperti memasarkan akun Clash of Clans, memasarkan akun Hearthstone, dan game-game lainnya.

Jika anda berniat memasarkan akun COC kamu, baca dulu tulisan Kumpulan Harga Jual Akun ID Clash of Clans Town Hall 1-11.

3. Hobi Fotografi

Tidak terbelenggu waktu, kegemaran fotografi ialah salah satu kegemaran yang dapat dilakukan kapanpun dimanapun sejak semua vendor menerbitkan smartphone yang dibekali keterampilan kamera mumpuni.

Jika kebetulan anda jalan-jalan ke lokasi yang mempunyai view unik dan kebetulan menghasilkan potret yang bagus, tidak boleh sungkan guna disertakan dalam lomba foto.

Dan lagi, andai kamu memiliki keterampilan fotografi mumpuni, dapat loh jajaki buka jasa potret pernikahan atau arsip dengan pertolongan kamera DSLR.

Karena cowok yang kemana-mana ngalungin kamera DSLR tersebut seksi. Seksi dokumentasi.. hehe.

4. Hobi Selfie dan Minta Difotoin

Karena merasa fotogenic, tidaklah salah andai kamu kegemaran banget mohon difotoin dengan pelbagai pose oleh orang lain. Atau barangkali kamu kegemaran banget selfie?

Gak butuh malu, terus kembangkan kegemaran kamu yang satu ini. Dengan aktif mem-posting potret selfie atau pose potret kamu ke Instagram, bukan tidak barangkali kamu dapat menarik agensi atau kantor teman anda yang perlu model.

Dan lagi, andai kamu punya tidak sedikit followers di Instagram, dapat banget loh anda jadi influencer atau di-endorse sama sebuah brand. Plus, kegemaran ini gak berbayar.

5. Hobi Desain Grafis

Sebagai informasi, dewasa ini informasi yang dikatakan oleh sebuah media bergantung pada grafis gambar yang menyertainya.

Jika gambarnya tidak menarik, kadang orang malas guna klik dan menyimak informasi yang disampaikan. Di sinilah peran orang yang pandai dan kegemaran desain grafis diperlukan sehingga dapat menjadi kegemaran yang dapat menghasilkan uang.

Jadi andai kamu kegemaran coret-coret menciptakan desain grafis, tidak boleh malas guna share gambar hasil karyamu di internet lewat sosial media atau forum diskusi. Atau tambahkan keterampilan desain grafis anda di LinkedIn.

6. Hobi Musik

Hobi yang satu ini tidak sedikit digandrungi oleh anak muda dan pun merupakan kegemaran yang dapat menghasilkan uang. Jika kamu kegemaran musik dan jago memainkan perangkat musik, tidak boleh ragu-ragu untuk memenuhi waktu luang anda dengan melatihnya.

Menguasai perangkat musik dapat menuntun anda untuk menggawangi suatu band, anggota orkestra, atau bahkan guru les musik. Dan tidak boleh salah, banyak sekali guru les musik bayarannya lebih mahal daripada guru les latihan biasa loh!

7. Hobi Membuat Video

Sejak terdapat internet, kegemaran yang satu ini menjadi kegemaran yang paling tidak sedikit digandrungi oleh pemakai internet. Lewat YouTube, kamu dapat membagikan pelbagai video buatanmu.

Jika video anda keren dan mendapat subscribers banyak, bukan tidak mungkin anda akan didaulat untuk menciptakan sebuah video untuk sebuah event.

8. Hobi Main Sosmed

Meski tersiar aneh, namun memainkan sosial media (sosmed) ini memang telah menjadi kegemaran yang menghasilkan uang kini ini.

Seiring era mobile first, tidak sedikit perusahaan memakai internet guna menjalankan bisnisnya. Nah, ketika inilah perang anda yang kegemaran banget main sosmed paling berguna.

Kamu dapat dibayar melulu untuk mengerjakan promosi lewat sosmed milik anda (buzzer) atau ditunaikan untuk menjalankan sosmed milik sebuah perusahaan. Hayo ngaku, kamu kegemaran banget main sosmed kan?

9. Hobi Melukis

Bicara kegemaran yang menghasilkan uang, akan paling dosa bila kegemaran melukis tidak dimasukan ke dalamnya. Tidak mesti jadi pelukis yang mempunyai galeri guna memamerkan karyamu, kamu dapat menghasilkan duit dengan melulu melukis di kala senggang.

Saat ini tidak sedikit orang menyerahkan kado ke pasangannya berupa potret lukisan, kan? Nah, anda yang kegemaran melukis dapat banget loh membuka jasa melukis foto.

Bayarannya juga tidak murah, dapat sampe Rp 100.000,- sampai Rp 500.000,- loh potret yang anda lukis. Menarik, kan?

10. Hobi Masak

Memasak ialah keahlian yang tentu dimiliki tidak sedikit orang. Tidak terpaku melulu untuk semua cewek, cowok pun boleh loh kegemaran memasak.

Jika keterampilan memasak anda sudah mumpuni, kamu dapat coba-coba membuka usaha katering atau bereksperimen menghadirkan makanan baru yang unik.

Kamu juga dapat loh mengikuti sekian banyak  ajang penelusuran koki berbakat yang kini ini tidak sedikit diselenggarakan oleh stasiun televisi.

11. Hobi Makan

Jika sekitar ini anda terbiasa menerbitkan uang untuk melakukan pembelian makanan, anda pasti tidak percaya bila dapat dibayar melulu dengan makan, kan?

Jika kamu kegemaran makan dan pun kebetulan punya blog, kesempatan anda menghasilkan uang paling besar. Karena akhir-akhir ini anda pasti tak asing dengan istilah FoodBlogger, kan?

Nah, melulu dengan bermodal me-review makanan atau lokasi makan, kamu dapat mendapatkan tidak sedikit visitor yang lantas nantinya dapat kamu jadikan guna memasang adsense di blog kepunyaan kamu.

Bahkan andai blog kamu lumayan punya nama, dapat loh coba anda tawarkan kerjasama dengan tempat santap lain supaya memasang iklan atau kamu tolong promosikan.

12. Hobi Berkebun

Siapa bilang berkebun tidak termasuk kegemaran yang menghasilkan uang? Salah banget. Berkebun buah, sayur atau bunga, semuanya dapat menghasilkan uang.

Yang penting anda menjalani kegemaran berkebun ini dengan sungguh-sungguh supaya mendapatkan hasil kebun yang baik, sehingga membawa manfaat untuk orang lain. Jika sukses, kamu dapat mempekerjakan sejumlah orang guna mengelolanya.

Hasilnya? Omzet puluhan juta per bulan dapat kamu dapatkan tanpa mesti merasa tertekan oleh tren, sebab orang tidak bakal pernah berhenti memerlukan hasil kebun.

13. Hobi Beladiri

Belajar beladiri bukan hanya berfungsi untuk mengayomi diri anda dari kejadian tidak diinginkan, tapi pun sangat bermanfaat untuk kesehatan kamu.

Namun tidak boleh salah, beladiri pun termasuk salah satu kegemaran yang menghasilkan duit loh. Jika anda sudah berpengalaman beladiri, kamu dapat membuka sekolah beladiri.

Atau andai beruntung, siapa tahu terdapat produser film yang tertarik guna mengajak anda ikut proyek film laga teranyar mereka.

14. Hobi Ngoprek (Smartphone atau Komputer)

Ngoprek smartphone sepintas memang tampak seperti pekerjaan yang melulu iseng-iseng semata. Tapi andai kamu serius menekuninya, ini dapat banget loh jadi kegemaran yang menghasilkan uang.

Kamu dapat saja membuka jasa root Android, jailbreak iPhone, service HP yang error software, install ulang smartphone atau komputer, update OS, dan beda sebagainya. Modalnya melulu belajar.

Akhir Kata

Gimana, unik bukan punya kegemaran yang dapat menghasilkan uang? Jadi mulai sekarang tidak boleh pernah ragu guna menggeluti kegemaran yang dapat membawa manfaat untuk orang lain.

Karena semua kegemaran yang bermanfaat untuk kamu dan orang lain ialah hobi yang menghasilkan uang.

Jumat, 09 Juni 2017

Manfaat Daun Salam guna Kesehatan yang Jarang Diketahui

Manfaat daun salam telah dikenal semenjak dulu oleh orang-orang Yunani sampai kemudian tersebar disebagian benua Eropa dan Amerika. Daun ini dimanfaatkan dengan teknik yang berbeda-beda disetiap negara.

Di India dan Pakistan misalnya, daun salam dipakai untuk menciptakan pewangi (parfum). Sedangkan di negara kita, daun salam sering dipakai untuk masakan khususnya yang berbau daging.Aromanya yang khasmenjadi pesona tersendiri.


Kandungan Gizi Daun Salam
Mengandung minyak essensialyang mempunyai eugenol dan metil kavikol
Kandungan ekstrak etanol mempunyai sifat anti-bakterial dan anti-jamur
Ekstrak metanol yang bisa membunuh cacing
Beberapa kandungan kimia laksana flavonoid, tannin, dan minyak atsiri
Vitamin B perumahan dan vitamin C yang baik guna kekebalan tubuh.

Khasiat Daun Salam guna Kesehatan yang Luar Biasa

Dikenal dengan nama latin syzygium polyanthum, daun salam ternyata memiliki guna yang spektakuler untuk kesehatan. Tak melulu mencegah penyakit saja, daun ini juga juga dapat mengobati sejumlah penyakit berbahaya.

Apa sajakah guna daun salam guna kesehatan itu?

1. Mencegah dan mengobati kanker mematikan

Di masa lalu, bangsa Yunani memakai daun salam untuk sekian banyak  pengobatan. Mulai dari memicu keluarnya cairan empedu, menerbitkan keringat, sampai menangani kanker yang mematikan.

Setelah diteliti, ternyata daun salam mempunyai kandungan antioksidan tinggi yang dapat menangkal radikal bebas penyebab kehancuran sel, laksana kanker. Nah untuk kamu yang hendak terhindar dari kanker tak terdapat salahnya mengupayakan daun ini.

2. Mengobati nyeri sendi dampak asam urat – rematik

Banyaknya konsumsi purin yang masuk dalam tubuhmu dapat memicu timbulnya asam urat atau rematik. Hampir 70 % lebih penyakit asam urat diderita oleh semua lansia.

Meski banyak sekali diderita semua orang tua, namun selagi muda kamu pun wajib mencegahnya. Bagi menurunkan kadar asam urat dalam tubuh konsumsilah segelas air rebusan daun salam masing-masing harinya.

3. Menurunkan kolesterol

Kolesterol terbagi menjadi dua jenis, kolesterol baik dan kolesterol jahat. Sesuai dengan namanya, sifat kedua kolesterol ini berbeda.

Bila yang jahat lebih tinggi, maka tubuhmu bakal sangat gampang terserang penyakit laksana hipertensi, stroke, dan bahkan serangan jantung.

Beberapa berpengalaman medis percaya bila rebusan daun salam dapat menolong menurunkan kadar kolesterol jahat. Jadi, konsumsilah secara rutin supaya tubuh tetap sehat.

4. Mengurangi kadar gula darah

Meningkatnya kadar gula darah dalam tubuh dapat diakibatkan karena pola hidup yang tidak cukup sehat. Jika kadar gula darah tinggi tidak dipedulikan dalam masa-masa lama, maka anda akan terserang diabetes melitus.

Daun salam mempunyai kandungan kalium dan mineral menyeluruh yang dapat menolong menurunkan kadar gula darah. Sehingga daun ini paling mujarab untuk menangkal penyakit diabetes (kencing manis).

5. Mengobati diare dan mengasuh sistem pencernaan

Manfaat daun salam selanjutnya ialah mengobati diare. Ya, daun salam mempunyai etanol yang bisa membunuh bakteri penyebab diare (mencret).

Di samping itu, kandungan metanolnya pun efektif guna membunuh cacing di perut. Ini sangat sesuai untuk mengobati cacingan yang tidak jarang terjadi pada anak-anak.

6. Menghilangkan kutu, kecoa, dan lalat

Daun salam tergolong kedalam obat kutu herbal yang telah ada semenjak dulu. Di samping mengobati kutu, ekstrak daun ini pun dapat menolong mengusir serangga laksana lalat dan kecoa.

Caranya sangat gampang sekali. Rebus daun salam secukupnya, kemudian pakai ke lokasi rambut guna menghilangkan kutu. Sedangkan untuk mengenyahkan serangga semprotkan air rebusannya ke lokasi berkumpulnya fauna tersebut.

7. Mengobati radang tenggorokan

Cuaca panas kadang menciptakan kita merasakan radang tenggorokan. Namun anda tak butuh cemas, daun salam mempunyai sifat anti-inflamasi yang bermanfaat untuk mengobati peradangan.

Tidak melulu radang tenggorokan saja, peradangan beda seperti dampak luka baru, jerawat, penyampaian sinar matahari, dan lainnya juga dapat kamu sembuhkan dengan daun ini.

Caranya dengan merebus daun salam secukupnya lantas konsumsi secara teratur atau basuhkan ke lokasi kulit yang meradang.

8. Memutihkan gigi

Sebelum terdapat pasta gigi seperti kini ini, nenek moyang anda dulu memakai daun salam untuk mengawal kesehatan gigi mereka. Ternyata memang benar, daun ini dapat menolong meningkatkan kecerahan warna gigi lho.

Cara memutihkan gigi dengan daun salam:
Keringkan daun salam bareng kulit jeruk
Tumbuk kedua bahan tersebut sampai halus, kemudian campur tidak banyak air hangat
Gunakan gabungan tadi laksana pasta gigi pada umumnya.

Note: tidak boleh terlalu sering memakai daun salam guna menyikat gigi. Karena ia dapat menyebabkan timbulnya rasa ngilu.

9. Mengobati mata merah dan iritasi

Mata merah dapat diakibatkan karena sekian banyak  faktor. Mulai dari terpapar debu, terlampau lama di depan komputer, iritasi, peradangan, dan bahkan penyakit. Bagi mengobatinya kamu dapat menggunakan air rebusan daun salam.

Caranya lumayan dengan membasuhkan ke lokasi mata secara merata. Kandungan vitamin dalam daun ini diandalkan  dapat meredakan mata merah.

Manfaat daun salam lainnya:

10. Di India Barat, selain dipakai untuk masakan, daun salam juga dipakai untuk menciptakan pewangi.

11. Kandungan etanol dan metanolnya diandalkan  dapat menolong menghilangkan ketombe membandel di kulit kepala.

12. Yang sedang populer daun salam sering dipakai sebagai dekorasi, laksana dalam dekorasi ruangan.

13. Minyak ekstrak daun salam bisa menjadi bahan penciptaan deterjen, kosmetik, dan sabun.

14. Daun salam bisa menjadi obat pereda rasa sakit.

Cara Memilih Daun Salam guna Diolah Sebagai Obat Tradisional
Pilihlah yang daunnya lumayan lebar, warnanya hijau terang dan segar
Untuk daun kering pilih yang tidak gampang patah dan tidak berlubang.

Penting: Belum ada riset yang mengungkap tingkat ketenteraman konsumsi ekstrak daun salam untuk ibu hamil, menyusui, dan bayi. Oleh karena itu, lebih baik konsultasikan dulu ke dokter sebelum mengonsumsinya.

Itulah sejumlah manfaat daun salam guna kesehatan yang luar biasa. Apabila terdapat yang tidak cukup jelas langsung saja kirim pertanyaanmu ke kolom komentar di bawah. Selamat mengupayakan dan tidak boleh lupa share tulisan ini andai bermanfaat.

Copyright © An
| Mr. Thony